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La bière artisanale : une consommation plus responsable
Choisir une bière artisanale, c’est aussi faire un choix plus conscient.
Découvrez comment production locale, ingrédients naturels et circuits…
Bière artisanale vs industrielle : comprendre la différence
Toutes les bières ne se fabriquent pas de la même manière.
Découvrez ce qui distingue vraiment une bière artisanale d’une bière…
Quels plats associer avec une bière artisanale ?
Choisir une bière artisanale, c’est aussi faire un choix plus conscient.
Découvrez comment production locale, ingrédients naturels et circuits…
Les 4 ingrédients qui font une vraie bière artisanale.
Derrière chaque bière artisanale se cachent seulement quatre ingrédients essentiels.
Découvrez comment l’eau…
NOUVEAUTÉ
PACK DÉCOUVERTE
Retrouver de l’énergie au quotidien, soulager le stress et favoriser le sommeil, améliorer force, endurance et souplesse, prendre soin de son corps dans un environnement chaleureux et bienveillant.
ATELIER DÉGUSTATION
Découvrez l’univers de la Brasserie Minimum à travers un atelier
dégustation convivial et immersif. Guidé par des passionnés ! vous apprendrez à reconnaître les ingrédients essentiels qui composent nos bières
EXPLORER L’UNIVERS DE NOS BIÈRES
3,90 €
XXX
Pour une triple belge, une seule règle :
Plus de malt et plus d’alcool qu’une double !
Notre XXX bien ronde à 6.6% reste modeste, c’est une triple
revisitée à l’allemande, sans sucre
ajouté et au houblon Mandarina Bavaria.
3,90 €
IPA
L’IPA faite dans une ancienne boucherie. A boire avec fourchette et couteau.
Dédié à la ville de San Diego en Californie, un des berceaux
de toutes les nouvelles brasseries artisanales « craft ».
3,20 €
OKTOBER
La Bock est une bière traditionnelle allemande brassée chaque année en octobre, symbole de fête et de savoir-faire local. Cette bière de type Lager fermente lentement à basse température pour développer ses arômes. Son double empâtage traditionnel lui confère un corps généreux et de délicates notes de caramel.